Unser Wein-Shop

Unsere prämierten Weine online

RONDO Blaufränkisch 2021 – Mittelburgenland DAC Reserve – Falstaff 91 Punkte

14.50

Jg. 2021 (0,75l)
Barriqueausbau. Qualitätswein. trocken 13.5% Vol

Blaufränkisch Selektion von mindestens 30ig-jährigen Rebstöcken aus den Toplagen Hochäcker und Dürrau. Gereift im kleinen Eichenfass.
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen; mit feinen Gewürzen unterlegte Brombeerfrucht; am Gaumen elegant.reife Kírschenfrucht. saftig. dezente Schokoladennote im Abgang; harmonisch mit finessenreichem Säurespiel; bereits sehr zugänglich. zeigt schöne Länge im Abgang;

Kategorien: ,

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Blaufränkisch

Herkunft

Horitschon

Boden

schwere, tiefgründige Lehmböden

Lage

Hochäcker, Dürrau

Ausbau

1,5 Jahre zur Hälfte in gebrauchten Barriquefässern, die andere Hälfte in neuen Barriquefässern, somit wird der Wein harmonisch rund und nicht zu holzlastig.

Alkoholgehalt

13,5%

Säure

6,1 g/l

Restzucker

1,0 g/l

Trinktemperatur

18-20°C

Speiseempfehlung

Saftschnitzel vom Rind mit Wurzelgemüse, Lamm, Steaks, aber auch Wildgerichte.

Enthält

Sulfite

Nettofüllmenge

0,75 Liter

Verschlussart

Naturkork